€ 5, 99

• Editore: Armando Editore
• Pagine:96
• Tipo protezione:Filigrana digitale
• Anteprima:Permesso limitato.
• ISBN: 9788869926976

La cucina mediterranea, baluardo della nostra nazione, subisce variazioni culturali che l'hanno relegata alla mera conta delle calorie. Nord e Sud, da sempre diversi nelle tradizioni culturali e alimentari, oggi rischiano di assomigliarsi in questo assottigliamento.

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