€ 11, 99

• Editore: Edizioni LSWR
• Pagine:208
• Tipo protezione:Filigrana digitale
• ISBN: 9788868959210

L'idromele è la bevanda alcolica prodotta dalla fermentazione del miele ed è considerato il più antico fermentato al mondo. Questo volume, scritto dal massimo esperto in Italia, vuole fornire alla sempre più folta platea degli appassionati una guida pratica e completa per realizzare un ottimo idromele fatto in casa. Il libro ripercorre la storia dell'idromele, dalle origini fino al rinnovato interesse degli ultimi anni, ne descrive le varie tipologie e mostra come prepararlo con chiare indicazioni passo passo, corredate da trucchi, segreti e approfondimenti per ottenere sempre un prodotto di elevata qualità. Completano il libro numerose ricette tratte dall'esperienza pluriennale dell'autore.

PERCORSI

• Ebook
  ›  Manualistica
  ›  Cucina
  ›  Vini, birre e bevande

L'uso di questo contenuto è regolato da licenza

eBook: istruzioni per l'uso