€ 14, 00

• Editore: Lunargento
• Pubblicazione:19/02/2021
• Pagine:224 ill.
• Formato:Libro in brossura
• ISBN: 9788896058503

Un racconto delle leggende e delle ragioni storiche che, durante mille anni di storia, hanno condotto a mettere insieme gli ingredienti per creare i piatti della cucina veneziana. Accompagnato da illustrazioni originali il testo descrive gli aspetti curiosi e in parte inediti di una città unica al mondo e con chiarezza spiega come quelle ricette tradizionali possono essere realizzate oggi a casa di ognuno.

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