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Piccolo manuale di counseling nutrizionale

Libro di   Emanuela Oliveri Fabio Scaramelli

Piccolo manuale di counseling nutrizionale Libro di  Emanuela Oliveri, Fabio Scaramelli
€ 16, 90
  • Editore: Onda d'Urto Edizioni
  • Pubblicazione:23/12/2019
  • Formato:Libro in brossura
  • ISBN: 9788899484248
Disponibile a partire da 3 giorno/i

Quando si parla di nutrizione, i successi sono supportati da vari metodi di approccio tra il paziente e il suo interlocutore, in special modo quando il soggetto non si sente giudicato e gradisce un approccio empatico fatto di ascolto e comprensione, realmente teso alla soluzione dei problemi che lo affliggono. Il counselor, con le opportune domande e con tecniche specifiche, deve, quando necessario, oltrepassare lo scudo difensivo e raccogliere tutte le informazioni utili per permettere al paziente di valutare, apprezzare e seguire uno stile di vita che lo porti a raggiungere un vero e duraturo benessere.

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