€ 16, 90

• Editore: Fusta Editore
• Collana:Libri in cucina
• Pubblicazione:29/05/2017
• Pagine:176
• Formato:Libro rilegato
• ISBN: 9788898657612

Il miele, regalo prezioso delle api, è un alimento probiotico che può essere utilizzato con gusto in cucina. Ma cos'è il miele? Quante varietà esistono? Il miele è liquido o cristallizzato? Come riconoscere i difetti? Nel libro si trovano le risposte a questi e ad altri interrogativi.

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