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Mangiare da Dio. La storia della Chiesa in cinquanta ricette

Libro di   Andrea Ciucci Paolo Mussat Sartor

Mangiare da Dio. La storia della Chiesa in cinquanta ricette Libro di  Andrea Ciucci, Paolo Mussat Sartor
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Tra le innumerevoli vicende e i grandi personaggi che hanno segnato la Chiesa, molti sono gli aneddoti e gli episodi legati a pietanze e ricette: dal pane di crusca mangiato dai primi eremiti del deserto al paté di aringhe preparato dai monaci dell'abbazia di Westminster, dal pasticcio di carne di Leone X fino alla bagnacauda prediletta da papa Francesco. Poiché la tavola è anche condivisione e fratellanza, ecco cinquanta ricette che hanno accompagnato in duemila anni di storia il cammino del popolo in comunione con Cristo.

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