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Il borghese diffidente. Vita e certezze di Pellegrino Artusi

Libro di   Paolo Cortesi

Il borghese diffidente. Vita e certezze di Pellegrino Artusi Libro di  Paolo Cortesi
€ 11, 00
  • Editore: Il Ponte Vecchio
  • Pubblicazione:30/04/2020
  • Pagine:96
  • Formato:Libro rilegato
  • ISBN: 9788865419267
Disponibile a partire da 3 giorno/i

Chi era veramente Pellegrino Artusi? Un arguto bon viveur che coltivava la passione per la cucina? Un filantropo che lasciò quasi tutta la sua imponente ricchezza alla sua città natale? O un uomo profondamente amareggiato e diffidente sulla vera natura degli uomini? Un misantropo che nascondeva la sua identità dietro lo schermo brillante dell'ironia? E come un celebre brigante segnò la sua vita, cambiandola per sempre? A queste, e a molte altre domande, cerca di rispondere questo libro, in cui Pellegrino si presenta direttamente a noi e si rivela ben oltre l'immagine consueta, e parziale, del gastronomo spensierato.

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