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Il volume "rappresenta un proficuo esempio di collaborazione istituzionale e scientifica tra università, impresa e territorio. Intende evidenziare - in occasione del centenario di Confindustria Salerno - antiche vocazioni industriali che, dall'Ottocento al Duemila, hanno contaminato i diversi settori economici della provincia. L'opera - attraverso un saggio storico-economico, brevi storie d'impresa e bei fotogrammi d'epoca - è un recupero della memoria storica che, offrendo più livelli di lettura, pone al centro le principali imprese salernitane protagoniste di un secolo di dinamiche industriali e non solo".
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