€ 4, 99

• Editore: Booksprint
• Tipo protezione:Filigrana digitale
• ISBN: 9788824952996

"Ho sempre amato cucinare da quando ero piccola, ricordo bene la mia felicità nell' andare a trovare la nonna Carmelina, era la tipica donna di una volta, indossava sempre il grembiule, parlava solo il dialetto siciliano e ripeteva i gesti della propria cultura contadina, quelli tramandati dai genitori, dai nonni e dai bisnonni. In quegli anni in cui io ero soltanto una bambina, vedevo donne e uomini dal viso molto segnato dal duro lavoro (svolto nei campi o nei cantieri), persone dalle mani callose e sciupate, molti sorrisi mostravano simpaticamente denti storti o mancanti, ma regnava una grandissima umanità. Il titolo del mio primo libro di cucina "A Pignata da Nannó" è dedicato a mia nonna che era una brava cuoca e per noi nipoti preparava tante cose deliziose."

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